【物流管理论文】浅谈烟草物流的成本控制

摘要：物流成本在烟草流通企业的销售费用中所占比重较大，要想提高企业效益、保持竞争优势，就必须加强烟草物流的成本控制。本文以烟草销售企业为例，在明确烟草物流成本构成的基础上，通过分析烟草物流成本的现状及存在的问题，提出了一些降低物流成本的建议措施。

关键词：烟草企业 物流成本 成本控制

在我国，烟草实行专卖，各省市烟草公司直配卷烟，分区域统一各省的价格，在这种带有垄断性质的特殊行业里，成本控制不是作为首先需要考虑的问题，但是随着市场经济的发展，其他各种资源、要素不能再创造新的价值的时候，成本控制就变成了增加利润的重要手段，尤其是对物流成本的控制。在企业的财务统计数据中，只能看到支付给外部的物流成本，这只是整个物流成本的冰山一角，真正的大头是企业内部发生的物流成本。

一、烟草企业物流成本的构成

根据国家标准《企业物流成本构成与计算》里对物流成本按成本项目的基本分类，物流成本由物流功能成本和存货相关成本构成，烟草企业的物流成本主要包括以下几个部分：

1、运输成本

企业为完成烟草运输业务而发生的全部费用，包括支付的外部运输费、自有车辆运输费、人工费、维护费及管理费等，运输费用在整个物流业务中占有较大比例，物流合理化在很大程度上取决于运输合理化，而运输合理化与否直接影响着运输费用的高低。

2、仓储成本

仓储成本的含义比较广泛，通常包括仓储持有成本、订货或生产准备成本、缺货成本和在途库存持有成本等，其中资金占用成本、存货风险成本和存货保险成本等均包含在其中。

3、配送成本

配送是物流系统中一种特殊的、综合的活动形式，几乎包含了所有的物流功能要素，烟草销售企业面向的是最终的消费市场，如何按照客户要求把货物送达指定地点，这就需要发挥物流的配送功能。配送成本主要由配送费用、分拣费用、配装费用及流通加工费用等构成。

除此之外，还包括物流过程中的合理消耗，如包装材料、物流设备折旧、燃料消耗等；物流工作人员的薪酬福利，如工资、奖金、绩效及各种补贴等；还包括装卸搬运成本、物流信息成本、物流管理成本、资金占压及风险成本等。但是，目前对物流成本的核算还停留在财务会计的范围内，加上核算标准不统一、口径不一致，不能合理对物流成本进行归集分配，并运用到成本控制、经营决策等领域中。

二、烟草企业物流成本管理现状

目前，我国烟草物流正处于高速发展阶段，物流活动渗透到企业日常生产经营的方方面面，高效的物流水平对烟草行业的支持作用也得到了烟草企业的认识，突出表现在现代化物流配送系统的建设、专业化物流人才的培养等方面，但是，就整个烟草行业来说，物流成本居高不下现象普遍，物流管理水平还有待进一步提高，物流成本控制也需要完善。烟草物流管理成本中存在的问题主要有以下几个方面：

1、物流设备陈旧

虽然物流管理得到了越来越多的烟草企业的重视，但是整个烟草行业的物流设施设备水平依旧很低，现代化的物流设备没有得到充分应用，以仓储物流设备为例，我国传统的烟草仓库在建设的时候没有充分考虑物流发展的需要，仓库高度基本都在8米以下，这样就无法使用巷道堆垛机、高层货架以及一些自动化控制物流设备，造成中间装卸搬运环节增多，配送半径受到限制，仓储成本增加。成本高、效率低、库存大、周转慢，致使烟草产品最终价格的60%消耗在运输和仓储环节中[1]。

2、物流管理水平低

虽然物流模式以及物流管理水平在烟草行业有了一定的发展，但相比较于国外先进的物流管理模式，我国物流管理水平还是太低，物流成本也高出许多。整个烟草供应链上下游企业之间甚至企业内部各部门之间信息沟通不畅，不能实现无缝化对接，虽然有些企业也实施了物流信息系统管理，但仅限于数据的录入、保存等功能，没有充分发挥物流信息系统的作用，造成资源严重浪费。此外，专业化物流人才的缺乏也是物流管理水平低下的一个表现，物流人才匮乏，无法为烟草物流体系提供业务决策支持。

3、配送成本过高

烟草企业，尤其是烟草销售企业，直接面对最终消费市场，所涉及的物流活动主是进行烟草产品的配送活动，配送成本是烟草物流成本的重要组成部分。但是由于烟草行业的特殊性，导致目前烟草产品的配送成本过高，这主要体现在两个方面，一是，烟草在我国实行专卖，各省市烟草公司负责本区域的产品配送，配送范围以行政区域划分为主，这样就不能完全实现配送路线的优化，不能合理降低配送成本；二是，烟草产品本身的特殊性，配送车辆在返程途中基本上是空车，空载率很高，这也在一定程度上导致了配送成本居高不下。

4、物流成本核算不科学

物流成本核算体系不科学主要体现在三个方面，首先，物流成本的核算内容和方法不明确。在当前烟草行业的会计核算制度中，没有明确物流成本的概念及其核算方法，弄不清物流成本与企业经营费用之间的关系，而且，物流成本中混有物流部门无法控制的成本，如因过量进货导致的库存维持费用也纳入物流成本。其次，物流成本的核算标准不统一。烟草行业没有统一的物流成本核算标准，物流部门掌握的物流成本也只是总的物流成本的一部分，并不能向企业提供确切的物流成本资料，而且，各个企业计算物流成本的范围也不相同，没有可比性。再次，缺乏懂得物流知识的财务会计人员。由于正规的财务会计教育中没有物流及物流成本的内容，使得财务会计人员缺乏必要的物流成本知识，在进行核算时，只是按照各岗位发生的经济业务列支物流管理费用、仓储费用、分拣费用和配送费用为物流费用支出，主观性强，精确度低[2]。

三、加强烟草物流成本控制的措施

针对目前烟草物流的现状及存在的问题，为了充分发挥物流的作用，需要加强对物流成本的控制，笔者认为，要加强对烟草物流的成本控制，需要做好以下几个阶段的工作，首先要了解掌握实际发生的物流成本资料；其次要采用科学合理的方法对物流成本进行核算、归集、分摊；再次要根据实际的经济业务活动及其关键环节进行物流成本预算管理；最后要对实施物流成本控制的效果进行评价分析，为以后工作积累数据资料。具体来说，可以采取以下措施：

1、构建高效的物流体系

对烟草企业来说，现代化的物流体系是其经营活动的有力保证，构建高效的物流体系为降低物流成本提供了可能。首先在物流中心的选址上，要充分考虑企业的营销范围、交通条件、劳动力市场等要素，立足长远，统筹规划，避免出现物流中心投入使用不久之后就不满足市场要求的现象出现；其次要合理配置相应的物流设施设备，物流设备不是越先进越好，要结合烟草物流的特殊要求、物流中心的业务量、企业的财务状况等因素，选择满足要求的设施设备；最后要借助物流信息系统达到降低物流成本的目的，采用物流信息系统，既可以使物流业务得到及时、迅速处理，也可以通过信息系统的数据统计分析功能，发现物流成本降低的可能性。

2、加强物流成本的日常控制

物流成本的日常控制主要有两种形式，以物流成本的形成过程为控制对象和以物流功能活动为控制对象，物流成本的日常控制就是要在日常的物流活动中，不断改善物流技术和物流管理，降低物流成本。首先，企业要从战略布局的高度定位物流成本控制，在进行各项决策时，需要将各项决策对物流的要求和对物流成本的影响纳入考虑范围；其次，形成全员式降低物流成本的格局，不仅从事物流工作的全体员工要参与，其他部门也需要积极配合，以确保从总成本的角度来降低物流成本；最后，要持续不断地降低物流成本。

3、优化配送路线，降低配送成本

优化配送路线，是烟草销售企业降低物流成本的关键环节，要改变传统的配送范围以行政区域划分为主的状态，按照“半径最佳，路线最优，里程最短，流速最快”的原则，实施“直接配送为主、对接配送为辅”的一体化物流配送模式[3]，尽量避免出现折返配送的情况，在优化配送路线的同时，提高配送车辆的装载率，在实践过程中，要根据交通条件的变化、客户经营地址的迁移等情况，及时调整配送路线。

4、采用科学合理的核算体系

目前，作业成本法被认为是核算和控制物流成本最有前途的方法，其理论基础是：产品消耗作业，作业消耗资源并导致成本的发生。采用作业成本法，可以按照不同的成本动因，对物流成本进行归集、核算、分摊，更清楚的分析造成物流成本增加的原因，要求相应责任人负担相应的成本，借助作业成本信息，开展作业管理，消除不增值作业，提高作业效率，同时也为物流绩效考核和物流定价提供了依据和标准。

5、提高财会人员物流知识水平

要想对物流成本进行准确的核算，需要加强对财务会计人员的培训，提高他们的物流知识水平，使他们明确物流成本的概念、构成，物流成本核算的范围、方法、目的，从而提高物流成本管理水平。加强财会人员对基本物流知识以及物流成本的培训是实施烟草物流成本控制的一项有效措施[4]。

结束语：

烟草物流是随着烟草行业的发展而发展的，烟草物流的成本控制也是一个动态的过程，企业管理者要综合分析企业内外部环境，寻找适合企业自身的成本控制策略，不断在实践中进行探索和研究，使企业保持长久的优势。在烟草物流各作业环节中，以提高企业利润为目的，以物流成本控制为手段，充分发挥“第三利润源”的潜力。

参考文献：

[1] 扈景科.烟草行业物流现状与改革措施 [J].衡水学院学报,2008,(10)

[2] 杨海波.烟草商业企业物流体系成本管理和控制的对策 [J].新财经,2012,(3)

[3] 苑怀宁.对烟草物流降低成本的探索[J].改革与开放,2009,(12）

[4] 杨蓉.浅谈烟草商业企业卷烟物流成本控制[J].现代经济信息,2012,(12）