饮食文化论文

摘要：自1999年实行扩招政策以来，高校数量快速增长，学生群体逐渐壮大，使得高校周边餐饮业市场迅速发展。本文运用管理经济学原理，以浙江工商大学为例，通过对高校周边餐饮市场和饭店的现…

摘要:“民以食为天”，餐饮空间不仅能满足食客们在食物上的享受，还能赋予他们在环境上的精神享受。在这个飞速发展的时代，现在的餐饮空间已经不能被满足，对特色餐饮空间的设计的要求也越来越…

【摘 要】：德国哲学家恩斯特·卡西尔曾提出，人是符号的动物，人类生活的典型特征即在于能够发明和运用各种符号，从而创造出一个“符号的宇宙”——“人类文化的世界”，符号是把人与文化联结…

摘要：人口的增加、耕地面积的减少使得我国的人均口粮急剧下降，如何减少不必要的浪费，是本科研组每一个青年应该关注的问题。大学生作为祖国的新一代青年，更应该以身作则，从自我做起，从学校…

摘要:本文首先阐述了微营销的概念及特点，其次分析了餐饮企业传统营销的现状及存在的问题，再次结合微博阐述微营销对餐饮企业的作用，最后对当前时代的微营销做出总结写出结语。 关键词：餐饮…

摘要：随着全球经济一体化进程的加快，市场竞争日趋激烈，国内市场环境更加复杂多变。优胜劣汰，是市场经济条件下对于商家来说，必须遵循的一条准则。对于个体经营者来说，要想把自己的品牌做大…

摘要：随着人们消费水平的提高，以及现代科技水平的不断进步，新材料及新产品的不断开发，人们对食品包装的要求越来越高，包装设计能直接反应食品品牌及其企业形象。 关键字：食品包装，企业形…